braten (Lesart 2)

Strukturbeispiel

etwas brät irgendwielange

etwas liegt irgendwielange in der heißen Pfanne o.Ä., um gar und braun zu werden

K _sub , ( K _adv )

(1)	Das Fleisch muss zehn Minuten braten.

(2)	Während die Kartoffeln auf dem Gasherd brieten, deckte ich den Tisch.

(3)	Während die Keule brät, Bohnen und Karotten putzen, waschen, in Stücke schneiden. (St. Galler Tagblatt, 10.03.2000, Kochtipp)

(4)	Der grob gepflasterte Innenhof ist mit einer Zeltplane überdacht, in der Scheune brät ein großes Stück Schwein im Ofen, und später wird es frischen Blechkuchen geben.(Berliner Zeitung, 16.08.2005, S. 3)

(5)	[indirekte Charakterisierung] Auf dem Herd briet eine große Pfanne mit Würsten.

• K _sub : NP im Nom/ProP im Nom/GWS

• K _adv : Zeit

• AdvP/NP im Akk: Zeitdauer

(6)	Rohe Kartoffeln müssen länger braten als Pellkartoffeln.

(7)	Hat die Gans etwa eine Stunde bei mittlerer Hitze gebraten, kann bereits Fett abgeschöpft werden.

kein Passiv möglich

• Mit einer statischen PräpP [ in +Dat/...] kann auf Pfanne, Herd o.Ä. Bezug genommen werden:

(8)	Als er die Heringe in der Pfanne braten sah, lief ihm das Wasser im Mund zusammen.

• Mit einer statischen PräpP [ in +Dat] kann auf das Bratfett Bezug genommen werden:

(9)	Rumpsteaks sollten in dem erhitzten Öl kurz braten, bis sie mittelbraun sind.